แมทธิวจบการศึกษาวิชาเอกวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลียหลังจากสอน ESL ในโรงเรียนประถมของเกาหลีเป็นเวลา 3 ปี เขากลับมาออสเตรเลียเพื่อสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านการค้าและการศึกษาที่มหาวิทยาลัยเดียวกัน

แมทธิวสอนที่โรงเรียนมัธยมในออสเตรเลียและสหราชอาณาจักร และที่โรงเรียนนานาชาติในซาอุดีอาระเบียและกัมพูชาเขาเคยสอนวิชาวิทยาศาสตร์มาก่อน เขาชอบสอนวิชาคณิตศาสตร์มากกว่า